Cocktail frais, acidulé et avec une belle puissance aromatique. Nous avons sélectionné des agrumes du bassin méditerranéen que nous avons marié avec des agrumes et baies du monde pour surprendre vos sens. Le chef a intégré dans ce cocktail un poivre pamplemousse et une distillation sans alcool de baies de genièvre aux agrumes pour apporter une belle longueur dans la dégustation.
Accompagné de son spray d'hydrolat de géranium rosa uniquement pour le format 50cl.